Спаржа Царская 0,3гр. (Агроуспех)
Спаржа «Царская» — среднеспелый сорт многолетнего кустовидного растения высотой до 160 см. Мякоть на разрезе белого цвета, нежная, отличного вкуса. Урожайность продуктивной части растения первой срезки 180-200 граммов. Рекомендуется для использования молодых побегов в вареном и жареном виде, для консервирования, а также для приготовления салатов, гарниров, супов и бульонов.
Особенности выращивания
Рекомендуется выращивать через рассаду. Посев производят в марте-апреле. Перед посевом в рассадник или на грядку семена в течение 2-3 дней выдерживают в слабом растворе перманганата калия. Когда семена набухнут, их раскладывают между двумя слоями рыхлой ткани для проращивания. Оптимальная температура проращивания 25 °С. Проклюнувшиеся семена высевают на глубину 2-3 см через 5-7 см в ряду, расстояние между рядами 30 см. На постоянное место рассаду высаживают осенью (лучше в конце августа) или следующей весной. К этому времени растения имеют хорошую корневую систему и два-тр