Петрушка Бисер листовая, серия "заморозь" 2гр. (Гавриш)
Петрушка листовая «Бисер» — листовой скороспелый сорт (55-60 дней). Розетка листьев полуприподнятая, высотой 39 см. Листовая пластинка средняя, зеленая с тонким черешком. Лист необычайно нежный, с высокой ароматичностью. Сорт прекрасно подойдет как для заморозки, так и для употребления в свежем виде. Замороженная зелень используется в зимний и ранне-весенний период в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, соусам и супам, при этом сохраняет ценные свойства и аромат. Рекомендуется также для использования в сушеном виде и консервирования. Товарная урожайность 1,7-2,0 кг/м?.