Перец Бараний рог острый 0,2гр. (Агроуспех)
Перец острый «Бараний рог» — высокоурожайный среднеспелый сорт. Куст высотой 50-60 см. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень длинные, слабоморщинистые, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической красная. Длина 20-25 см, диаметр 1-1,5 см. Масса плода 25-35 граммов. Имеет пикантный острый вкус и сильный аромат. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании. Высушенные плоды можно использовать для декорирования помещений.
Особенности выращивания
Рекомендован для открытого грунта и плёночных теплиц. Не требует формирования растения. Используют рассадный способ выращивания. Семена высевают на глубину 1 см. Для ускорения прорастания посевы накрывают пленкой или стеклом. Оптимальная температура прорастания семян +25°С. Рассаду высаживают после угрозы возвратных заморозков. Культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы.